ME CHAMO FREDERICO E SOU FORMADO EM COZINHA CONTEMPORÂNEA PELA ESTÁCIO, COM ESPECIALIZAÇÃO EM GASTRONOMIA PARATIENSE, PELA SECRETARIA DE CULTURA DE PARATY, COM MAIS DE 10 ANOS DE EXPERIÊNCIA, COMO COZINHEIRO E CHEF DE ALGUNS RESTAURANTES DA CIDADE, OFERECENDO O PREPARO DESDE PRATOS DA SUA PREFERÊNCIA, A ELABORAÇÃO DE CARDÁPIOS REGIONAIS E EXCLUSIVOS.